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Selected Works of Luis González Vaqué
Article
FRANCIA: ¿Una buena idea para mejorar la comprensión de la fecha de caducidad ("use by") en el etiquetado alimentario?
e.Contrast.org [BLOG] (2022)
  • Luis González Vaqué
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Abstract
No cabe duda de que las fechas de durabilidad, reguladas siguiendo las normativas de la Unión Europea, confunden más que informan al consumidor y esta desorientación tiene un impacto notable, por ejemplo, en el despilfarro y perdidas de alimentos.
 
El hecho de que Francia en cumplimiento de lo previsto en la Directiva (UE) 2015/1535, de 9 de septiembre de 2015, por la que se establece un procedimiento de información en materia de reglamentaciones técnicas y de reglas relativas a los servicios de la sociedad de la información un proyecto de Decreto sobre normas detalladas para informar a los consumidores sobre la idoneidad de los productos alimenticios para el consumo después de su fecha de duración mínima.
 
Al hacerlo, Francia, cumplió su obligación, impuesta a todos los Estados miembros de la Unión de informar a la Comisión de su intención de adoptar una normativa técnica antes de propulgarla.
 
Dicho proyecto incluye una interesante propuesta[, que si no se plantean objeciones será aplicable a todos los productos alimenticios preenvasados con una fecha de duración mínima


Keywords
  • European Union,
  • France,
  • Food labelling,
  • Use by date,
  • Food Law
Disciplines
Publication Date
May 20, 2022
Publisher Statement
This article has been set up within the framework of the project «Public Health in Movement: Misinformation, Climate Change and Diet» (PHinMov Project), funded by the Ministry of Innovation and Science, whose IP is Laura Salamero Teixidó (Reference: PID2019-107212RA -I00).
Citation Information
Luis González Vaqué. "FRANCIA: ¿Una buena idea para mejorar la comprensión de la fecha de caducidad ("use by") en el etiquetado alimentario?" e.Contrast.org [BLOG] Iss. 20.05.2022 (2022) p. 1 - 3
Available at: http://works.bepress.com/luis_gonzalez_vaque/338/
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This work is licensed under a Creative Commons CC_BY-NC-ND International License.