Article
L'indicazione dell'origine dei prodotti agroalimentari secondo il recente decreto francese sul latte e sulla carne: quali sviluppi si prevedono nell'Unione Europea?
Alimenta
(2016)
Abstract
Non ci stancheremo di ripeterlo: imporre l'obbligo dell'indicazione d'origine appare giuridicamente infondato, dato che nulla impedisce ai produttori di ricorrere a tale indicazione su base volontaria (e, naturalmente, veritiera) nell'intento di soddisfare quei consumatori presumibilmente preoccupati di conoscere la provenienza (nazionale o estera) degli alimenti acquistati. Infine, sembra utile un avvertimento: la menzione dell'origine, quando viene obbligatoriamente imposta, a torto o a ragione, finisce irrimediabilmente per creare una frammentazione del Mercato interno europeo.
Keywords
- Food Law,
- Food Labelling,
- European Union,
- France
Disciplines
Publication Date
November 7, 2016
Citation Information
Luis González Vaqué. "L'indicazione dell'origine dei prodotti agroalimentari secondo il recente decreto francese sul latte e sulla carne: quali sviluppi si prevedono nell'Unione Europea?" Alimenta Iss. 9 (2016) p. 187 - 193 Available at: http://works.bepress.com/luis_gonzalez_vaque/218/
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