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Article
Quando la legislazione può essere un ostacolo alla libera circolazione di prodotti alimentari: Il caso del "Semaforo nutrizionale"
Alimenta (2016)
  • Luis González Vaqué
Abstract
È stato scritto molto sul criticato (e criticabile) Regolamento (UE) n. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. ‘Brevitatis causae’, nel presente articolo ci occuperemo in particolare delle disposizioni relative all'etichettatura nutrizionale, non applicabili subito dopo l'entrata in vigore di tale Regolamento; si tratta di un insieme di regole ambigue e confuse, la cui applicazione può supporre un reale e potenziale ostacolo alla libera circolazione dei prodotti alimentari all'interno dell'Unione Europea (UE), vale a dire, tutto il contrario di quello che dovrebbe proporsi come obiettivo…
Keywords
  • Food Law,
  • Food Labelling,
  • European Union Law,
  • United Kingdom,
  • France,
  • "Keyhole" logo,
  • "Choice" logo
Publication Date
May 24, 2016
Citation Information
Luis González Vaqué. "Quando la legislazione può essere un ostacolo alla libera circolazione di prodotti alimentari: Il caso del "Semaforo nutrizionale"" Alimenta Iss. 5 (2016) p. 107 - 114
Available at: http://works.bepress.com/luis_gonzalez_vaque/206/
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